昨日、手作り食の話を少ししましたけど、そうしたら知り合いから問い合わせがチョコチョコとありました。なので、手作り食のことをおさらいしようかと。

基本、犬真で用意しているのは手作り食というよりも、トッピングやオヤツとしてとても簡単に作ることができるものばかり。肉や魚を切って、焼くか煮るかというシンプルなものです。調理というレベルじゃありません。さらに切り分けたささみやレバーなどは、オーブントースターでじっくりと焼くだけというものも含みます。

肉は牛、豚、鶏、なんでも使います。あ、ジビエ系もありですね。薄めにスライス、弱火でじんわり加熱が原則かな。フライパンで焼くときは、あえてごま油やオリーブオイルを使ったりします。

こういう身体に良い酸化しにくいオイル類は、むしろ逆に与えていいと思ってますんで。亜麻仁油なんかは、フードに少量かけてもいいですよ。油も少量は身体に必要ですからね。

トースターで作るときはジャーキー風に仕上げます。じっくりしっかり火を入れて保存性を意識します。これらはオヤツに大活躍しますから！　ま、冷蔵庫保存で1週間以内で食べ切りが原則かな。それ以上持たせるなら、そのまま小分けにラップして冷凍しましょう！

魚は青魚系が主体ですね。白身の魚はあまり反応が良くないんで(笑)　鯖や鰯、鯵なんかが喰い付き抜群。あ、マグロも大好きでした♪　これも肉と同じように、少しオイルを掛けて焼く、煮るのが基本。軽く焼き目が付いたらOKです。フレッシュなら中がまだレアでも大丈夫ですし。保存するものはシッカリ火を入れますよ！

野菜は細かく刻み、じっくり煮込んで消化を意識しましょう。基本ワンコは野菜を消化するのが苦手です。好んで食べる仔もいますが、生は控えめにすべきですよ。

こういった煮た野菜は、フードのトッピングとして、さらに煮汁ごと与えて、水分補給も兼ねるようにしてます。

ザックリと説明しただけで結構な文章量になっちゃいました。もっと詳しくという場合は、お問い合わせください。でも概要は以上です(笑)　そう、シンプルなんですよ。でも、オヤツを買うより、素材を買って作ってあげると安いことに気づくはず。しかも無添加で、身体に良いんで、時間があるならぜひお試しくださいね！